Ballettdansari þarfnast jafnvægis mataræðis til að ná sem mestum möguleikum hennar.
Fallegt og áreynslulaust útlit ballettdans krefst mikillar íþróttamála og mikilla líkamlegra krafna um mannslíkamann. Fyrir ballettdansarann þarf ekki aðeins margra ára þjálfun til að ná hámarksárangri, heldur einnig jafnvægis næringu. Að skilja næringarþörf er lykilatriði fyrir velgengni ballettdansara sem og forvarnir gegn meiðslum.
Hitaeiningar
Samkvæmt Center of Dance Nutrition getur faglegur dansari brennt allt að 3,000 hitaeiningar á dag meðan á mikilli þjálfun stendur. Með því að neyta réttra hitaeiningahópa er fjallað um tvær algengu vandamálin við að auka orkustig en viðhalda grannri líkamsbyggingu. Hitaeiningar ættu að samanstanda af 55 til 65 prósent kolvetni, 12 til 15 prósent prótein og 20 til 30 prósent fitu, samkvæmt Alþjóðasamtökum Dance Medicine og vísinda.
Kolvetni
Kolvetni eru aðalframleiðendur eldsneytis fyrir loftháð hreyfingu. Dansari ætti að neyta flókinna kolvetna eins og heilkornabrauði, morgunkorni, brún hrísgrjónum og heilhveiti, þar sem þau innihalda nauðsynlegari vítamín og steinefni sem þarf til almennrar heilsu. Þeir veita einnig viðvarandi orku en einfaldar sykrur eins og eftirrétti, sælgæti og annað hreinsað korn. Fljótleg vöðvaþreyta og svefnhöfgi eru góð einkenni sem dansari gæti skort fullnægjandi kolvetnisneyslu.
Prótein
Auk þess að vera annar orkugjafi þarf prótein til að byggja upp vöðva fyrir dansarann sem þróast. Fyrir þróaðan dansara er prótein krafist við viðgerðir á vöðvum vegna erfiða áreynslu. Góðar heimildir fela í sér magurt kjöt eins og alifugla og fisk eða grænmetisrétti eins og baunir, kínóa, hnetur og tofu. Próteinduft er ekki nauðsynlegt ef neytt er jafnvægis mataræðis. Alþjóðasamtök danslækninga og vísinda mæla með því að neyta 1.4 grömm af próteini á hvert kíló af líkamsþyngd á hverjum degi.
Fita
Að neyta heilbrigðra fituefna eins og hnetna, ólífuolíu, fiska og avocados stuðlar að fituleysanlegum vítamínum og veitir einangrun í kringum taugar í líkamanum. Þeir eru einnig geymdir í vöðvum í formi þríglýseríða, sem er uppspretta viðvarandi orku við langar æfingar og sýningar. Alþjóðasamtök danslækninga og vísinda mæla með 1.2 grömmum af fitu á hvert kíló af líkamsþyngd daglega.
Vökvun
Vökvun er nauðsynleg vegna mikils svitamissis meðan á virkni stendur. Hvetja ætti dansara til að drekka oft á þessum tíma, þar sem tilfinning um þorsta endurspeglar ekki alltaf vökvaþörf. Mælt er með því að átta aura vatni eða íþróttadrykkur sem ekki er koffeinhúðaður á 15 mínútu fresti meðan á kröftugri þjálfun stendur, er Alþjóðasamtök danslækninga og vísinda. Einkenni ofþornunar geta verið rugl, svo sem skyndilegir erfiðleikar í kjölfar kóreógrafíu.
Önnur Dómgreind
Samkvæmt grein sem birt var í „The American Journal of Clinical Nutrition“ hefur komið í ljós að fullnægjandi mataræði til að viðhalda heilbrigðum líkamsþyngd kemur í veg fyrir streitubrot, algeng meiðsl á ballett. Einnig ætti að fylgjast með ballettdönsurum og veita þeim stuðning við átraskanir til að koma í veg fyrir slík meiðsli eða veikindi. Ef óskað er, getur ráðgjöf við skráðan fæðingafræðing lagt fram nánari og einstaklingsbundin mataræðisáætlun.
